marmellata di birra!!!

Ed ecco qui la classica marmellata di birra, devo dire che e’ un po’ diversa dalla classica marmellata di frutta, ma e’ ugualmente gustosa e mangiabile!!!  

limoncino 2016

Ed ecco il limoncino 2016, dopo 3 mesi in cui i limoni sono rimasti a macerare con l’alcool e lo zucchero, oggi ho iniziato ad imbottigliare(Limoni di Cristian Fantesini). Ecco alcune bottiglie  

Confraternita aceto balsamico di Scandiano.

  Ieri sera bella cena con gli amici della confraternita, ristorante Prater di Sant’Ilario, Chef Tinterri!!!